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周末带着孩子 来崇明这家开心农场捉稻田鸭、摸鸭蛋

2018/12/4 16:35:41 来源:上海崇明 选稿:费扬

  迎面吹着清清凉凉的风,

  舒服的嗅着淡淡的稻香,

  丰收的日子已经到来,

  看着满目金黄带来的累累硕果,

  心里是满满的自豪与舒畅!

  听说東禾九谷开心农场最近有稻田鸭,

  还可以摸鸭蛋。

  周末,带上孩子去玩一玩吧!

  

  为什么养殖稻田鸭?

  稻田养鸭最先起源于我国的明清时期,史记中记载始于800年前,目的是用鸭防治稻田蟛蜞,后来用于防治蝗虫。稻田养鸭是把雏鸭适时放入稻田里,使鸭子昼夜在稻田中饲养,实行稻鸭共栖双丰收的一项种养配套技术。

  

  稻田养鸭的好处有哪些?

    除草效果

  稻鸭共作的各种应用效果中,除草效果最为明显,比化学除草的效果还要好。稻鸭共作除草时间长,可持续60~70天,鸭不停地在稻田里活动采食,能非常干净地除去稻田中的杂草和绿萍,完全可以代替有机稻田人工拔草。

  除虫效果

  鸭非常喜欢吃昆虫类和水生小动物,能有效降低稻田里的稻飞虱、纵卷叶螟等害虫。

  增肥效果

  由于有机水稻不使用化肥和农药,不使用除草剂,各种昆虫和嫩草比普通稻田多,鸭群在水稻田里,捕食各种昆虫,采食田间幼嫩杂草和浮萍,饮用优质无污染的水源,有利于提高鸭肉品质和口味,增加了养殖效益。鸭子在稻田里所排的粪便作为有机稻田的有机肥料,所产稻米品质好,口感佳。

  养好鸭的三要素精选鸭苗

  東禾九谷引进“四朵青花”,头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,羽毛有光泽,肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强,鸭龄适宜。

  架设围网

  既可防止鸭子跑走,又可防止天敌的侵害,如老鼠、黄鼠狼等。围网可用尼龙绳编织。

  放鸭时间

  水稻秧苗返青后1周左右可放鸭。稻田养鸭放鸭苗时最好放入出生7天左右的鸭苗,鸭龄不宜超过15天。鸭龄过大会压倒水稻幼苗,鸭龄过小对稻田环境难以适应。

  鸭蛋和鸡蛋的营养区别

  蛋白质的含量和鸡蛋一样。鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有益,并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。中医认为,鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。

  

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