“兄弟”互助,这个村的老人足不出户也能吃上热乎饭菜~

2021/9/22 10:31:35  来源:青浦大调研     选稿:王冰倩

  吃饭难在老年人群中普遍存在,特别是一些行动不便的空巢老人、独居老人、高龄老人的“做饭难”“吃饭难”问题更为突出。为了破解这一难题,日前,夏阳街道金家村党支部在“我为群众办实事”实践活动中,聚焦农村老人用餐这一“关键小事”,联合塔湾村长者食堂,为村内老人推出了送餐服务。这下,独居、空巢、孤寡老人都有人“管”饭了,大家不用走出家门,在家就能解决吃饭问题,打通了服务老人的“最后一公里”。

  早上10点不到,夏阳街道塔湾村长者食堂已经飘出了阵阵饭菜香味。糖醋小排、汆汤鱼、番茄炒蛋、炒三鲜、清炒青菜等琳琅满目的精制菜肴已经准备完毕,工作人员正忙着分类、打包。“菜烧好我们就得打包,打包好赶紧出发,一环扣一环,不能让老人等久了。”食堂工作人员说道。他告诉记者,一般老人吃午饭都比较早,所以食堂早上7点不到就开始准备午餐了。每天的午餐包括一大荤、两小荤和一份时令蔬菜,除去补贴,老人自己只要付7元钱。食堂每天都会对菜谱进行更新,根据老人的饮食习惯,米饭尽量蒸得软糯,荤素搭配,都是柔软易消化的菜品。在合理的营养搭配下以软、烂、碎为基础,更好的满足老年人日常饮食营养均衡的需求。外送的饭菜要求从厨房装盒后1个小时内送到老人手中,确保每一位老人都能吃上新鲜可口的饭菜。贴心的送餐服务为用餐困难的老年人切实解决了“最后一公里”问题,也把惠民实事办到了老百姓的心头。荤素搭配、新鲜可口的饭菜赢得了老人的“心”,大家吃得津津有味,赞不绝口。金家村9组的村民范二英是这份营养午餐的忠实“粉丝”,她告诉记者:“自从有了配餐服务,午饭就不用愁了,饭菜便宜又好吃,花样也多,特别是米饭,很软糯,合我们老年人的胃口。”

  看着村里老人足不出户就能吃上价格便宜、新鲜可口的配餐,村两委班子人员也非常欣慰。在金家村党支部书记、村委会主任朱华峰看来,村里部分老人年事已高,行动不便,白天子女又要忙于上班,老人做一顿饭分几次吃、吃冷饭、吃剩饭现象时有发生。如何化解老年人的这些“痛点”一直是村委思考的为老服务难题。如今,通过与兄弟村的合作、互助,通过送餐这一模式解决了老人吃饭难的问题,打通了服务老人的“最后一公里”。